En la industria de la gelatina, nuestras enzimas son esenciales para procesos eficientes y sostenibles. Actúan como catalizadores biológicos específicos, mejorando la extracción y procesamiento de la gelatina. Nuestra solución técnica no solo aumenta la eficiencia y sostenibilidad al reducir el uso de químicos y residuos, sino que también conduce a un aumento en el rendimiento obtenido. Utilizar nuestros productos enzimáticos optimizará sus procesos de producción, impulsará la sostenibilidad y mejorará la calidad de sus productos finales.